Benessere e mangiare sano, al via il Terra Madre Day al Cristo Re
06-12-2013 - Archivio Storico de Lo Strillone
Benessere, salute e aria fresca. Si presenta così in questo fine settimana Torre Annunziata, la città prescelta dalle associazioni Verso Sud e Slow Food per promuovere e degustare prelibatezze locali. Gli eventi del Terra Madre Day si terranno nel parco di Cristo Re sabato pomeriggio e domenica mattina. Proprio da Torre Annunziata partirà il progetto che promuoverà il nostro mare e i suoi prodotti, grazie alla grande esperienza dei pescatori torresi. Domenica mattina saranno proprio loro i protagonisti, illustrando ai visitatori le proprietà del pesce fresco - dice Maria Lionelli, rappresentante dellassociazione Verso Sud- Lintenzione è quella di estendere il progetto di promozione a tutto il golfo. I prodotti arriveranno direttamente dalle aziende agricole dellAversano, un territorio che non vogliamo venga considerato come terra dei fuochi, bensì celebrata come terra del futuro. La crisi del settore agricolo ormai ha colpito la Campania, ma con questa iniziativa si vuole dare una possibilità e un futuro a coloro che su questa terra hanno creduto e lavorato. Gli studenti del Liceo Pitagora - Croce e dellistituto Graziani hanno incontrato gli agricoltori e i pescatori, affascinati e incuriositi dalle loro lezioni non solo sulla materia biologica, ma sullimportanza di mantenere una terra sana. Non poteva mancare a Terra Madre Day, quello che è il prodotto tipico per eccellenza della Campania: la mozzarella di bufala campana DOP, che sarà la materia prima per le lavorazioni di street food che tutti potranno assaggiare. Oltre allarea degustazioni, il parco di Cristo Re sarà allestito anche con unarea progetto piccola pesca a cura di Antonio Setaro, limmancabile area musica con le esibizioni di Jazz Swing e dellorchestra del Liceo, larea Slow food, ed infine unarea scuole dove gli studenti narreranno i Presidi Slow food, ed esporranno il decalogo dei diritti e della cittadinanza elaborato da loro stessi, per essere informati e tutelati.
Francesca Gara
Francesca Gara
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