NAPOLI - Tavolo tecnico Regione-Università Federico II
07-05-2009 - Archivio Storico de Lo Strillone
Innovazione tecnologica agro alimentare e supporto alle imprese del settore.
Il progetto Alimenta lancia le nuove azioni col coinvolgimento della filiera scientifica
Tavolo tecnico operativo a Napoli, al Centro Congressi Federico II giovedì 7 maggio alle ore 9,30 con lassessore Regionale Nicola Mazzocca, il preside Facoltà di Agraria Paolo Masi e i referenti del consorzio Dioniso.
Innovazione tecnologica nel settore agro alimentare, supporto per la competitività e strategia operativa delle imprese e coinvolgimento della filiera scientifica, sono alla base del confronto tra i responsabili del Progetto Alimenta, promosso dal Consorzio Dioniso, che si terrà a Napoli, giovedì 7 maggio alle 9,30 presso il Centro Congressi della Federico II, in Via Parthenope.
Sarà Nicola Mazzocca, Assessore Regionale all Università e Ricerca scientifica, ad aprire i lavori del significativo tavolo tecnico e operativo dellincubatore tecnologico per le imprese agroalimentari.
Il progetto Alimenta, finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico e sostenuto da unautorevole partnership, costituita dalla Federico II, con il CAISIAL, Centro di servizi per il supporto alla filiera industriale agroalimentare e le società Enco, Sovis e TecnoAlimenti, fa dunque il punto della situazione per mettere in campo nuove azioni ed esplicare quanto sinora realizzato per il settore.
Dello stato di avanzamento del progetto, relazionerà Paolo Masi, presidente del Consorzio Dioniso e preside della Facoltà di Agraria di Portici. Ampio spazio dedicato alle testimonianze aziendali con il contributo degli imprenditori: Pasquale Imperato (Sapori Vesuviani), Domenico De Lucia dellazienda omonima, Roberta Postiglione (Saba spa) e Leonardo Sicari (Santa Rita s.r.l.)
La presentazione della seconda call del progetto Alimenta, sarà affidata ad Ethel De Paoli, amministratore delegato di Tecnoalimenti.
Sullidea innovativa quale leva di sviluppo per il settore agro alimentare, relazionerà Giampiero De la Feld, amministratore unico Enco.
Spazio allo studio economico e allapplicazione del Business Plan delle innovazioni con lintervento di Paolo Stampacchia, professore ordinario di Economia e Gestione delle Imprese presso la Facoltà di Economia della Federico II.
Dichiarazioni del prof Paolo Masi:
Il progetto Alimenta è per noi loccasione di mostrare agli imprenditori del settore Agro-alimentare, ed in particolare alle PMI come possa utilmente realizzarsi una sinergia fra mondo scientifico e mondo produttivo per realizzare quel trasferimento tecnologico di cui le imprese hanno necessità per fare innovazione e competere. Molto spesso si è confuso il ruolo dellUniversità e dei Centri di ricerca la cui mission è quella di acquisire conoscenze, attività che necessita di costi e di tempi incompatibili con le esigenze industriali; ben altro è un Centro di trasferimento tecnologico la cui attività deve essere quella di trasferire conoscenze acquisite e consolidate adattandole alle specifiche esigenze delle realtà industriali, cosa questa che richiede tempi e costi congruenti con le esigenze delle piccole e microimprese che caratterizzano il panorama industriale del comparto alimentare. La risposta che abbiamo avuto da parte delle aziende a valle della prima call è stata molto lusinghiera, resta un unico dubbio: quando i servizi offerti non saranno più finanziati dal MiSE al 100% le aziende saranno altrettanto interessate. Io mi auguro di si, altrimenti dovremmo arrenderci allevidenza che nelle nostre regioni è possibile solo fare assistenzialismo e non sviluppo industriale
Il progetto Alimenta è uno strumento per promuovere la crescita e la competitività del settore agroalimentare, attraverso il supporto strategico e tecnologico a progetti dinvestimento innovativo. I potenziali fruitori (imprese, ) selezionati attraverso una call bando del progetto Alimenta, potranno beneficiare di un mix di servizi necessari per verificare la fattibilità tecnica, economica e finanziaria dellidea alla base del proprio progetto. I servizi possono essere ricondotti a tre tipologie principali:
Pre-incubazione: valutazione delle caratteristiche del progetto e del suo impatto innovativo; verifica preliminare della fattibilità tecnica, economica e finanziaria, del mercato di riferimento e della eventuale realizzazione del processo di realizzazione; supporto alla redazione di piani d impresa necessari per avviare i processi produttivi.
Incubazione: produzione prototipi; verifica dellimpatto sui consumatori del prodotto innovativo; erogazione di servizi logistici, attraverso luso di spazi attrezzati con impianti pilota, sala panel e aule di formazione.
Formazione: azioni formative promosse nella fase di start up aziendale e nellorganizzazione del business management; analisi di scenario sulle trasformazioni dellindustria e del mercato è agroalimentare; sviluppo di attività formative per limpiego di nuove tecnologie industriali e la loro diffusione nella platea dellindustria meridionale.
Il Consorzio Dioniso
Il Consorzio Dioniso creato principalmente per la gestione del Progetto Alimenta è partecipato al 51% dallUniversità di Napoli Federico II e, per le restanti quote da due società di consulenza, Enco e Sovis, e da una società di ricerca, Tecnoalimenti.
La sede è localizzata a Portici, presso il CAISIAL dellUniversità di Napoli Federico II. Unarea collegata ai principali assi viari, dove hanno sede diverse istituzioni di ricerca scientifica e tecnologica nei diversi settori dellagroindustria: la Facoltà di Agraria ed il prestigioso Centro di Specializzazione e Ricerche Economico-Agrarie per il Mezzogiorno, fondato da Manlio Rossi Doria, che vanta consolidate tradizioni anche in materia di economia agraria e di economia dello sviluppo.
Il Consorzio, oltre che sulla propria struttura, può contare sulla collaborazione dei Dipartimenti e dei Centri di Specializzazione universitari. La sinergia tra Università, consulenza e ricerca tecnologica rappresenta infatti la massa critica di conoscenze e competenze indispensabili per sviluppare processi di innovazione industriale e di sviluppo aziendale.
Inoltre il Consorzio dispone di qualificati partner:
Coldiretti, Laboratorio Merceologico della CCIAA di Napoli, Confindustria e Intesa Sanpaolo Banco di Napoli.
Il progetto Alimenta lancia le nuove azioni col coinvolgimento della filiera scientifica
Tavolo tecnico operativo a Napoli, al Centro Congressi Federico II giovedì 7 maggio alle ore 9,30 con lassessore Regionale Nicola Mazzocca, il preside Facoltà di Agraria Paolo Masi e i referenti del consorzio Dioniso.
Innovazione tecnologica nel settore agro alimentare, supporto per la competitività e strategia operativa delle imprese e coinvolgimento della filiera scientifica, sono alla base del confronto tra i responsabili del Progetto Alimenta, promosso dal Consorzio Dioniso, che si terrà a Napoli, giovedì 7 maggio alle 9,30 presso il Centro Congressi della Federico II, in Via Parthenope.
Sarà Nicola Mazzocca, Assessore Regionale all Università e Ricerca scientifica, ad aprire i lavori del significativo tavolo tecnico e operativo dellincubatore tecnologico per le imprese agroalimentari.
Il progetto Alimenta, finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico e sostenuto da unautorevole partnership, costituita dalla Federico II, con il CAISIAL, Centro di servizi per il supporto alla filiera industriale agroalimentare e le società Enco, Sovis e TecnoAlimenti, fa dunque il punto della situazione per mettere in campo nuove azioni ed esplicare quanto sinora realizzato per il settore.
Dello stato di avanzamento del progetto, relazionerà Paolo Masi, presidente del Consorzio Dioniso e preside della Facoltà di Agraria di Portici. Ampio spazio dedicato alle testimonianze aziendali con il contributo degli imprenditori: Pasquale Imperato (Sapori Vesuviani), Domenico De Lucia dellazienda omonima, Roberta Postiglione (Saba spa) e Leonardo Sicari (Santa Rita s.r.l.)
La presentazione della seconda call del progetto Alimenta, sarà affidata ad Ethel De Paoli, amministratore delegato di Tecnoalimenti.
Sullidea innovativa quale leva di sviluppo per il settore agro alimentare, relazionerà Giampiero De la Feld, amministratore unico Enco.
Spazio allo studio economico e allapplicazione del Business Plan delle innovazioni con lintervento di Paolo Stampacchia, professore ordinario di Economia e Gestione delle Imprese presso la Facoltà di Economia della Federico II.
Dichiarazioni del prof Paolo Masi:
Il progetto Alimenta è per noi loccasione di mostrare agli imprenditori del settore Agro-alimentare, ed in particolare alle PMI come possa utilmente realizzarsi una sinergia fra mondo scientifico e mondo produttivo per realizzare quel trasferimento tecnologico di cui le imprese hanno necessità per fare innovazione e competere. Molto spesso si è confuso il ruolo dellUniversità e dei Centri di ricerca la cui mission è quella di acquisire conoscenze, attività che necessita di costi e di tempi incompatibili con le esigenze industriali; ben altro è un Centro di trasferimento tecnologico la cui attività deve essere quella di trasferire conoscenze acquisite e consolidate adattandole alle specifiche esigenze delle realtà industriali, cosa questa che richiede tempi e costi congruenti con le esigenze delle piccole e microimprese che caratterizzano il panorama industriale del comparto alimentare. La risposta che abbiamo avuto da parte delle aziende a valle della prima call è stata molto lusinghiera, resta un unico dubbio: quando i servizi offerti non saranno più finanziati dal MiSE al 100% le aziende saranno altrettanto interessate. Io mi auguro di si, altrimenti dovremmo arrenderci allevidenza che nelle nostre regioni è possibile solo fare assistenzialismo e non sviluppo industriale
Il progetto Alimenta è uno strumento per promuovere la crescita e la competitività del settore agroalimentare, attraverso il supporto strategico e tecnologico a progetti dinvestimento innovativo. I potenziali fruitori (imprese, ) selezionati attraverso una call bando del progetto Alimenta, potranno beneficiare di un mix di servizi necessari per verificare la fattibilità tecnica, economica e finanziaria dellidea alla base del proprio progetto. I servizi possono essere ricondotti a tre tipologie principali:
Pre-incubazione: valutazione delle caratteristiche del progetto e del suo impatto innovativo; verifica preliminare della fattibilità tecnica, economica e finanziaria, del mercato di riferimento e della eventuale realizzazione del processo di realizzazione; supporto alla redazione di piani d impresa necessari per avviare i processi produttivi.
Incubazione: produzione prototipi; verifica dellimpatto sui consumatori del prodotto innovativo; erogazione di servizi logistici, attraverso luso di spazi attrezzati con impianti pilota, sala panel e aule di formazione.
Formazione: azioni formative promosse nella fase di start up aziendale e nellorganizzazione del business management; analisi di scenario sulle trasformazioni dellindustria e del mercato è agroalimentare; sviluppo di attività formative per limpiego di nuove tecnologie industriali e la loro diffusione nella platea dellindustria meridionale.
Il Consorzio Dioniso
Il Consorzio Dioniso creato principalmente per la gestione del Progetto Alimenta è partecipato al 51% dallUniversità di Napoli Federico II e, per le restanti quote da due società di consulenza, Enco e Sovis, e da una società di ricerca, Tecnoalimenti.
La sede è localizzata a Portici, presso il CAISIAL dellUniversità di Napoli Federico II. Unarea collegata ai principali assi viari, dove hanno sede diverse istituzioni di ricerca scientifica e tecnologica nei diversi settori dellagroindustria: la Facoltà di Agraria ed il prestigioso Centro di Specializzazione e Ricerche Economico-Agrarie per il Mezzogiorno, fondato da Manlio Rossi Doria, che vanta consolidate tradizioni anche in materia di economia agraria e di economia dello sviluppo.
Il Consorzio, oltre che sulla propria struttura, può contare sulla collaborazione dei Dipartimenti e dei Centri di Specializzazione universitari. La sinergia tra Università, consulenza e ricerca tecnologica rappresenta infatti la massa critica di conoscenze e competenze indispensabili per sviluppare processi di innovazione industriale e di sviluppo aziendale.
Inoltre il Consorzio dispone di qualificati partner:
Coldiretti, Laboratorio Merceologico della CCIAA di Napoli, Confindustria e Intesa Sanpaolo Banco di Napoli.
