SAN GIORGIO - Domenica mattina parte la Biennale del Gusto
18-01-2012 - Archivio Storico de Lo Strillone
Il 22 gennaio parte la Biennale del Gusto organizzata dall´associazione Spaghettitaliani con due eventi che si svolgeranno a San Giorgio a Cremano.
Il primo alle ore 11: con il patrocinio della Città di San Giorgio a Cremano presso la biblioteca di Villa Bruno sarà presentato "Eat Parade - il libro" di Bruno Gambacorta con la presenza dell´autore.
Il secondo alle ore 13.00 si svolgerà presso Salvo - Pizzaioli da tre generazioni in largo Arso e sarà dedicato ad alcune specialità gastronomiche napoletane e palermitane, "i fritti del Regno delle due Sicilie". Quest´ultimo evento sarà solo a prenotazione e ad esaurimento posti, mandano una e-mail a [email protected]).
Dal 30 gennaio al 16 aprile, presso la pizzeria La Notizia di Napoli, tre serate a quattro mani con i maestri pizzaioli protagonisti del film Il sole nel piatto. Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo ospiti di Enzo Coccia per tre serate speciali dedicate alla pizza di qualità. In mattinata incontri di approfondimento riservati ai pizzaioli.
Il primo alle ore 11: con il patrocinio della Città di San Giorgio a Cremano presso la biblioteca di Villa Bruno sarà presentato "Eat Parade - il libro" di Bruno Gambacorta con la presenza dell´autore.
Il secondo alle ore 13.00 si svolgerà presso Salvo - Pizzaioli da tre generazioni in largo Arso e sarà dedicato ad alcune specialità gastronomiche napoletane e palermitane, "i fritti del Regno delle due Sicilie". Quest´ultimo evento sarà solo a prenotazione e ad esaurimento posti, mandano una e-mail a [email protected]).
Dal 30 gennaio al 16 aprile, presso la pizzeria La Notizia di Napoli, tre serate a quattro mani con i maestri pizzaioli protagonisti del film Il sole nel piatto. Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo ospiti di Enzo Coccia per tre serate speciali dedicate alla pizza di qualità. In mattinata incontri di approfondimento riservati ai pizzaioli.
