Boscoreale, torna il Mercato della Terra con Slow Food Vesuvio
Domenica 8 ottobre dalle 9 alle 13 in piazza Vargas. Alle 11 laboratorio dedicato alla Pappaccella Riccia Napoletana
05-10-2023 | di Redazione
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Domenica 8 ottobre torna Slow Food a Boscoreale. Si terrà dalle 9 alle 13 in piazza Vargas la nuova edizione di “Mercato della Terra, Paniere Vesuviano”, iniziativa voluta dall’assessore al mercato Libera Miccio. “Ogni seconda domenica del mese – spiega l’assessore – si ripeterà il tradizionale appuntamento con l’agricoltura a km 0 organizzato con Slow Food Vesuvio. E’ un’iniziativa che consente l’incontro tra i cittadini, i produttori e gli agricoltori. Il Mercato della Terra di Boscoreale si chiama Paniere Vesuviano perché la maggior parte dei produttori sono vesuviani e portano i prodotti dell’agricoltura vesuviana – racconta l’assessore Miccio - Il Mercato promuove una spesa che deve garantire il giusto prezzo per i cittadini e il giusto guadagno per agricoltori: un obiettivo che si raggiunge favorendo l’incontro diretto e accorciando la filiera, attraverso un appuntamento fisso ogni seconda domenica del mese”.
Tutti i produttori del Mercato rispettano un Manuale dei produttori elaborato da Slow Food Italia con il quale si impegnano ad una agricoltura sostenibile, senza utilizzo della chimica, rispettosa dell’ambiente, della stagionalità dei prodotti e della biodiversità. "Questi nuovi appuntamenti saranno arricchiti anche da laboratori - spiega il sindaco Pasquale Di Lauro - Domenica 8 è la volta del laboratorio dedicato al Presidio Slow Food Papaccella Riccia Napoletana. I produttori saranno presenti per raccontare il lavoro e l’impegno a salvaguardare una varietà agricola del nostro patrimonio che stava letteralmente scomparendo".
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Da cinque anni Slow Food Vesuvio e il Comune di Boscoreale, iniziativa voluta fortemente all’epoca dall’assessore e vice sindaco Ing. Angelo Costabile, collaborano con entusiasmo per favorire l’incontro tra i cittadini, i produttori e gli agricoltori.
"La giornata di Domenica vedrà un esempio prestigioso della biodiversità - dichiara il consigliere Raffaele De Falco - Speciali protagonisti del Mercato della Terra di domenica saranno anche gli studenti di due classi della Scuola Media Pascoli di Torre Annunziata che hanno aderito, insieme a Slow Food Vesuvio, alle Giornate Europee di mobilitazione GOOD FOOD GOOD FARMING affinché il Parlamento Europeo approvi norme che garantiscano un’agricoltura sostenibile per tutti Paesi dell’Unione. I giovani studenti saranno dei veri e proprio CITTADINI ATTIVI: hanno preparato questionari per i produttori e per i cittadini e raccoglieranno le firme per le bellissime cartoline della Campagna GFGF che saranno inviate poi al Parlamento Europeo. Nei successivi incontri saranno coinvolte attivamente nei vari laboratori didattici anche le scolaresche di Boscoreale”.
Il Presidente dell’Associazione Progetto per Boscoreale Pasquale Garofalo: “La nostra Associazione è fortemente orientata alla sensibilizzazione del territorio e al coinvolgimento cittadini, con un attento focus ai Giovani il nostro obiettivo è quello di promuovere la cultura e l'arte in ogni sua forma come strumento necessario per una vita dignitosa ed aperta che permetta di costruire benessere per le persone e le comunità. Crediamo fortemente che questo approccio ci permette di valorizzare i prodotti locali, di rispettare la biodiversità del nostro territorio avvalorandone il paesaggio e di fare un’alimentazione sana che rispecchi le nostre richieste fisiologiche ed il nostro orologio biologico.”
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