Ercolano, presentati gli eventi di fine anno. C'è anche la visita a casa Troisi
L'Associazione Spaghetti Italiani ha creato un calendario che vedrà una serie di personaggi d'eccezione
23-11-2015 | di Claudio Di Giorgio
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Anche la visita alla Casa di Troisi annunciata dal fratello Luigi , sarà nell’agenda fitta di eventi presentata da Luigi Farina , presidente dall’Associazione Spaghetti Italiani il portale nazionale della gastronomia e della ricerca dei prodotti di qualità. Da Villa Signorini il calendario delle manifestazioni di fine anno. Gli eventi vedranno la partecipazione di molti chef stellati e si scoprirà anche quali erano i gusti alimentari del grande indimenticato artista sangiorgese .
Con le sue oltre 790 mila visualizzazioni , l’Associazione è presente sui più importanti social , gestisce un ricettario con oltre 2000 ricette , 10 mila i contatti con gli operatori e le attività legate al mondo della ristorazione in tutta Italia, contatti con testate giornalistiche Campane e 4355 con Aziende produttrici nel settore gastronomico . Un calendario che comprende iniziative tutte legate da un unico filo conduttore che collega la gastronomia , alle ricette tipiche delle regioni, ai prodotti delle eccellenze regionali , ai migliori chef nazionali , ai ristoranti, ai cibi, ai vini tutto sotto il motto dell’Associazione “Alla ricerca del bello e del Buono” . La consolidata politica dell’Associazione che diffonde la buona cucina senza alcun intento speculativo , lancia il nuovo servizio “ Ristogood”, che seleziona le attività e le aziende che hanno un alto livello qualitativo nel settore della ristorazione della produzione e dei servizi .
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Tra gli eventi programmati, “Dall’Uva al Bicchiere “ per conoscere la storia del vino, una full immertion per sapere cosa beviamo; “Gastronomia Arfè” che produce panettoni con ingredienti naturali e senza conservanti; “Napoli incontra la Sicilia” che porterà a Napoli due chef stellati dall’isola del sole ; “Musica con Gusto” che fin dal 2003 coniuga la musica con l’arte culinaria , “Musica con Gusto in Villa” che indaga sui gusti musicali degli chef collegati alle preparazioni alimentari ; “Da donna a donna” che incontrerà tante donne con le quali verranno trattati argomenti dalla gastronomia , alla dieta, al ludico e al culturale. Non sarà tralasciata la presentazione della seconda opera libraria “ Una ricetta al giorno leva il medico di torno” che questa volta sarà dedicata alla cucina regionale Italiana con una raccolta di ricette uniche che avranno come ingredienti i prodotti tipici regionali. Di enorme interesse però è l’attesa per la presenza alle manifestazioni del noto chef internazionale non vedente Antony Andalo che preparerà per gli ospiti piatti sorpresa.
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