Torre Annunziata, lo chef Francesco Lastra trionfa al 'Miglior panettone del mondo 2019'
Il pasticciere oplontino ha vinto la categoria classico e si è piazzato al terzo posto in quella 'caffè farcito'
18-11-2019 | di Redazione
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C’è anche Francesco Lastra, chef di Torre Annunziata, tra i vincitori del “Miglior Panettone del mondo 2019”. La kermesse, organizzata dalla Fipgc, si è tenuta a Palazzo Falletti a Roma lo scorso weekend e ha visto la partecipazione di 165 pasticceri provenienti anche da Francia, Spagna e altre nazioni.
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Francesco Lastra si è aggiudicato il primo premio per la categoria ‘Classica’, mentre ha conquistato il bronzo per quella ‘caffè farcito’. Dopo alcune esperienze lavorative a Torre Annunziata, da qualche anno lo chef sta svolgendo il suo impiego a Pompei.
Lastra non è nuovo a questi successi, visto che lo scorso aprile ha vinto il premio per la colomba più buona d’Italia.
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