Alla pizzeria 'Il Buco' di Torre Annunziata sono iniziati i corsi gratuiti per aspiranti pizzaioli. Oggi pomeriggio via alla prima lezione sui segreti dell'antica arte bianca. "Per me è una gioia immensa aiutare questi ragazzi. Sono venuti qui con la voglia di fare e di imparare - spiega Nicola Napoli - La pizza è passione e tradizione e vederli qui mi riempie il cuore. Hanno voglia di fare e questo mi rende molto felice. Viviamo in una città piena di rischi, specialmente per i più piccoli. Aiutare i giovani a sviluppare i propri talenti è importante perchè serve anche a proteggerli dai pericoli della strada".

Nicola ha accolto una decina di ragazzi nella sua storica pizzeria. Cappello, farina, un panetto a testa e via: si parte con i corsi di formazione. Un'idea vincente che punta ad aiutare i ragazzi ad inserirsi nel mondo del lavoro. Non sorprende che sia proprio la pizzeria 'Il Buco' a lanciare questa iniziativa. "Nicola è una persona molto impegnata nel sociale. Non si tira mai indietro e scende sempre in campo per aiutare chi è in difficoltà - spiega Gaetano Vezzi, suo braccio destro - In piena pandemia consegnò gratuitamente più di 1500 pizze ai contagiati. E anche stavolta è sceso in campo per dare una mano. La disoccupazione è una piaga è ben venga un'iniziativa come questa". 

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